Suflê de legumes light

Meninas,
receitinha fácil, saborosa e o que é melhor, light!
Fica a dica.

SUFLÊ DE LEGUMES LIGHT
Ingredientes

1 pé de couve-flor pequeno
3/4 xícara de vagem picada
3/4 xícara de cenoura picada
1/2 unidade de pimentão vermelho picado
3 xícaras de leite desnatado
4 gemas de ovo
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina light
1 envelope de caldo de legumes em pó
1 colher de sopa de salsinha
4 colheres de queijo ralado light
4 claras de ovo em neve
quanto baste de sal
quanto baste de farinha de rosca para polvilhar

Modo de Preparo

Cozinhe a couve-flor separada em ramos, a vagem e a cenoura em uma panela com bastante água fervente. Não deixe que amoleçam demais. Escorra e reserve. Misture o leite com as gemas, o amido, a margarina, o caldo de legumes e a salsa. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo. Junte 3 colheres de queijo ralado, as cenouras, vagens, o pimentão, mexa cuidadosamente e junte 3/4 das claras. Despeje numa forma (média) refratária untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca. Cubra com o restante das claras. Polvilhe com o restante do queijo ralado e leve ao forno médio até dourar (cerca de 15 minutos). Sirva em seguida.

1 porção = 2 colheres de servir

Número de porções = 6
Valor nutricional e calórico por porção
Calorias = 174kcal
Carboidratos = 18,7g
Proteínas = 10,4g
Lipídeos = 7,5g

 
 
Beijos
e bom apetite!!!!!

Tempo... O tempo voa... e o ovni também (lá em Embu)

Oi, meninas!
Essa é a última semana das férias escolares (já?).
O mês voou e não fiz nem metade do que tinha programado.
O tempo tem passado rápido demais. A semana mal começa e já está lá o sabadão de novo.
O que acontece?
Tenho a sensação de que nunca consigo fazer todas as coisas planejadas. Que horror!!!
Vcs tem sentido isso tb? Pq todo mundo com quem converso tem dito a mesma coisa...
Que medo!!!!

Por falar em medo, mistérios e afins.... Agora tem até disco voador em Embu...
Depois da morte da Amy, essa foi a notícia mais falada no fim de semana.
Será?
Pensei até que podia ser a Amy dando sua última voltinha pelo planeta terra (ai que pecado!) - rsrsrs

To falando que as coisas estão estranhas!!!! : )


Beijos

E lá se vai um talento....

Oi, meninas.

Fiquei passada ao saber da morte da Amy Winehouse. Jovem, talentosa, dona de uma voz maravilhosa.

Tanto sucesso a fazer ainda.... Pena!!!!!

Perdemos para as drogas uma cantora sensacional.

Triste com a perda de uma vida que ainda teria tempo de ser recuperada.

Beijos

Casamento x madrinha!!!!

Eita, o povo resolveu casar esse ano.
Tenho casório em setembro e novembro.
No de novembro serei madrinha. Além de ter emagrecido até lá tenho que decidir se compro um vestido ou se alugo.
Já dei uma "sapeada" na internet e vi coisas lindas, mas agora tenho que sair pra começar a ver preço e provar os modelos que gostei...
Aí tem o cabelo. Que também não tenho ideia do que fazer. Até pq o meu está acima do ombro ainda...
Como podem ver quase não sou ansiosa. O casamento é em novembro e eu já estou feito doida - hahahahhahah.
Aceito sugestões! Gostei desses modelos abaixo. É claro que o preto, por exemplo, teria que ser em outra cor. Vamos ver. Semana que vem vou até a loja pra ver tudo de pertinho : )

Beijos

E começou... A Fazenda

Não podia deixar de comentar... Hoje teve início A Fazenda. E o melhor da noite foi apesentarem Renata Banhara como "personalidade da mídia" - huahauhauhauahuahauhauhauhauahua. Isso quer dizer: não é p#@*@ nenhuma. Sensacional!!!!!!
Não dava pra não falar : )

A seguir cenas.....

beijos

Início de dieta

Oi, meninas!!!

Sabe aquela história de que "na segunda-feira começo a dieta"????

Então, a minha segundona chegou : ).

Cheguei no limite. Estou determinada. E agora não sossego enquanto não perder pelo menos cinco quilos.

O ideal seria uns oito, mas vamos com calma.... rsrsrsrs

Decidi pela dieta dos pontos. Já fiz uma vez e deu mega certo.

Nada mais é do que uma reducação alimentar.

Eu já tinha o livro "Dieta Nota 10" e estou seguindo as orientações desse autor, o endocrinologista Guilherme de Azevedo Ribeiro.
Estou feliz por ter conseguido começar e porque está sendo tranquilo.
Tudo tem a hora certa messsmoooooo.
Paralelamente estou "caminhando" no meu simulador de caminhadas. Presente do Dia das Mães.
Detesto academia. Então o aparelho tem sido uma boa alternativa.
Agora é me manter firme na proposta e ficar finiiiinha para o verão!!!!

Beijokas e sorte a todas que estão na mesma empreitada - rsrsrsrsrs
Nós chegaremos lá!!!!! rsrsrs

Construa pontes

O mundo é cada vez mais contraditório. Enquanto as grandes empresas e nações tratam de se associar, a cada dia que passa as pessoas entram em um processo de isolamento.
Se pararmos para pensar, poucos são os motivos que nos fazem sair de casa. Basta um clique e a internet está ali, a nossa disposição. Podemos pagar contas, "falar" com pessoas e até mesmo fazer compras de supermercado.
Nossas casas estão bem equipadas com televisores, DVDs, som de última geração, jogos ultramodernos e computadores que se conectam com o mundo. Mas e os relacionamentos humanos? Onde estão?

Se não tomarmos cuidado, toda essa facilidade nos traz um sentimento de autossuficiência, a ponto de pensarmos que não precisamos de mais ninguém. E assim começamos a construir muros, que nos distanciam do mundo real, que nos fazem perder o contato, o toque, o amor...
Que tal começarmos a construir pontes?????
Pontes que nos levam a pessoas, que nos fazem perdoar antigas ofenças e retomar aquele contato com alguém especial.
Vamos gastar mais tempo conversando com gente. Visite seus amigos ou aquele familiar que faz anos que não vê. Prepare um jantar e convide alguém que você ama, mas que se encontra só de vez em quando.
São essas pontes que garantem a verdadeira união entre os povos e nações!
Nada, nada mesmo, substitui o contato, o abraço, o olhar.
Embora seja muito mais fácil construir muros; construir pontes é muito mais importante e edificante.

Amo vocês!!!!!!

Texto inspirado no devocional Pão Diário